Na het sterilisatieproces wordt de gelatine-oplossing gekoeld met behulp van een warmtewisselaar met geschraapt oppervlak, door verschillende fabrikanten ook "votator", "gelatine-extruder" of "chemetator" genoemd.
Tijdens dit proces wordt de sterk geconcentreerde oplossing gegeleerd en geëxtrudeerd in de vorm van noedels die rechtstreeks naar de band van de continue banddroger worden overgebracht.Een speciaal ontworpen oscillerend systeem wordt toegepast om de gegeleerde noedels naar de band van de droger te verspreiden in plaats van over te dragen via een transportband, op deze manier wordt vervuiling vermeden.
Het belangrijkste onderdeel voor de gelatine-votator is de horizontale warmteoverdrachtcilinder, omhuld voor koelmiddel met directe expansie.In de cilinder bevindt zich een as die met een bepaalde snelheid ronddraait, waarbij schraapbladen continu het binnenoppervlak van de cilinder schrapen.
De warmtewisselaar met geschraapt oppervlak (gelatine votator) wordt veel gebruikt voor het koelen van gelatine die door alle moderne gelatinefabrieken wordt gebruikt.De sterk geconcentreerde gelatine-oplossing uit de verdamper en het sterilisatieproces wordt continu gekoeld en vervolgens gegeleerd in de geïsoleerde cilinder voordat ze in noedelvorm direct op de continue banddroger wordt geëxtrudeerd.
Op de hoofdas zijn schraapbladen van slijtvast materiaal gemonteerd.En de hoofdas kan eenvoudig van de lager- en koppelingssteun worden verwijderd voor reiniging, inspectie en onderhoud.
De verwijderbare warmteoverdrachtsbuizen zijn normaal gesproken gemaakt van nikkel voor optimale efficiëntie en slijtvastheid door vloeibare koelvloeistof zoals glycol en pekel.
Hebei Shipu Machienry Technology Co., Ltd., dat 20 jaar productie-ervaring heeft met votator en geschraapte warmtewisselaars in China, kan one-stop-service bieden voor de productie van margarine, bakvetverwerking, gelatineproductie en gerelateerd zuivelproduct.We bieden niet alleen een complete margarineproductielijn, maar bieden ook technische service aan onze klanten, zoals marktonderzoek, receptontwerp, productietoezicht en andere service na verkoop.
Posttijd: 29 juni-2022